Cómo
Dale un toque único al agua de horchata al añadirle un poco de fruta
Esta horchata con fruta le dará un nuevo aire a la bebida tradicional que tanto le gusta a los mexicanosCiudad de México.- Sin duda alguna una de las bebidas más populares de todo México es la horchata, una preparación dulce que refresca los días más calurosos.
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Y a pesar de que de trate de una bebida tradicional, la realidad es que siempre se puede ponerle un poco de creatividad, cómo en esta versión frutal; aprende a prepararla.
Necesitas:
- Agua.
- Dos tazas de Arroz.
- Una rama de Canela.
- Fruta variada (kiwi, mango, melón, entre otros).
- 250 gramos de Leche evaporada.
- 300 gramos de Leche condensada.
- Azúcar.
- Hielo.
Paso a paso:
1. Lava el arroz.
2. En una olla a fuego lento calienta agua, el arroz y la canela.
3. Pasa el arroz a la licuadora, junto con los dos tipos de leche y mezcla.
4. Cuela sobre una jarra y reserva.
5. Pica todas las frutas y agregálas a la horchata.
6.Añade agua, azúcar, hielo y listo.
Fuente: Rica vida