Corta lo que quieras a la hora de cocinar al afilar tus cuchillos con estos 'tips'

Ciudad de México.- Una de las herramientas principales de la cocina son los cuchillos por lo que siempre es necesario tenerlos afilados y de esta forma asegurar que todos los ingredientes tendrán en tamaño perfecto para prepararse.

Sin embargo, debido a su uso es normal que con el tiempo ya no corten igual, por lo que es importante aprender como afilarlos en cuestión de segundos; lógralo con estos tips.

• Una taza

Aunque no lo creas, una taza de cerámica será tu mejor aliada en este proceso, solo debes voltearla y raspar el cuchillo por la parte más raposa.

• Un cuchillo ayuda a otro

Puede que suene como una locura, pero el filo de un cuchillo ayuda a que otro también este apto para cortar, solo debes frotarlos mutuamente y listo, serás toda una chef profesional.

• Apóyate de una botella

Con ayuda de la boquilla de una botella pasa la hoja del cuchillo varias veces como si fueras a cortarla, de esta forma podrás afilar tu herramienta principal de cocina.

Fuente: Gastrolab