Esta receta de flan de rompope será perfecta para disfrutar de un rico postre

Ciudad de México.- Nada mejor que terminar la hora de la comida que con un rico postre, sin embargo, más allá de las gelatinas, existen un mundo de preparaciones deliciosas como este flan de rompope.

Además, su preparación es tan sencilla y rápida que te sorprenderá al igual que su rico sabor, el cual se convertirá en tu favorito desde el primer bocado.

Necesitas:

• Una cucharada de canela en polvo.
• Tres cuartos taza de azúcar.
• Dos latas de leche condensada.
• Una taza de leche entera.
• Una taza de rompope.
• Ochos huevos.

Paso a paso:

1. Licua la leche entera, con la condensada, los huevos y la mitad del rompope.

2. En una olla funde el azúcar y cuando este liquida vierte en un molde.

3. Agrega la mezcla de leche y cubre con aluminio.

4. Cocina a baño maría por tres horas te deja que enfríe.

5. Desmolda y vierte el resto del rompope.

Fuente: Gastrolab