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¡No necesitas horno! Sorprende a mamá en su día con un rico fudge de Nutella hecho por ti
Seguramente quieres hacerle algo especial a mamá por su día y esta es la receta ideal, pues el fidge de Nutella no necesita horno y es muy sencilla
Ciudad de México.- Seguramente pasarás este 10 de mayo diferente a otros, pues quizá prefieras quedarte en casa. Sin embargo, esto no tiene por qué arruinar el Día de las madres, siempre puedes hacer algo especial. Prepara esta rica receta de fudge de Nutella para tu mamá.
El fudge es un dulce de azúcar, conocido por su particular consistencia. Este caramelo tiene una textura blanda, pero no tanto para considerarla una goma; mientras es dura, pero no tanto para asemejarla con las paletas. Con este sabor a Nutella, tu mamá quedará encantada. Toma nota de este delicioso postre que es sencillo y sorprenderá a quien más quieres.
Necesitas:
- 150 gramos de leche condensada
- 170 gramos de Nutella
- 60 gramos de mantequilla sin sal
- 280 gramos de chocolate negro
- Un molde rectangular con papel para hornear
Preparación:
- Poner la leche condensada, la Nutella y la mantequilla a baño maría
- Cuando comience a verse fluido, agrega el chocolate
- Mezcla hasta que todo se integre bien
- Una vez hecha la mezcla, viértela en el molde
- Deja enfriar por una hora y media en el refrigerador
- Cuando esté listo, comienza los cortes en cuadros
- Para hacer cuadros perfectos, baña un cuchillo con agua muy caliente
- Sécalo inmediatamente con un trapo y haz los cortes
- Repite lo anterior cada que hagas un cuadrado
- Para decorar, puedes agregar avellanas o galletas oreo
- Listo, tu mamá quedará encantada con esta receta
Fuente: Chocolatísimo
