Chai frappuccino: Así es como puedes hacer esa clásica bebida en una versión veraniega

Ciudad de México.- Desde hace un par de años el té chai se popularizó alrededor del mundo debido a las grandes cafeterías, pero hoy en día sigue siendo la bebida favorita de muchas personas, se trata de una combinación de té con distintas especias, como el clavo, el cardamomo e incluso la pimienta. 

El problema para aquellos amantes del té chai es que puede ser insoportable en la temporada de calor, pero no tiene por qué ser así, hoy conocerás cómo hacer una versión fría, así se prepara el chai frappuccino.

Ingredientes

•  1 taza de agua hirviendo. 
• 2 cucharadas de té negro. 
• 2 cucharadas de especias variadas (cardamomo, jengibre, canela, clavo y pimienta). 
• 2 tazas de leche. 
• 3 cucharadas de azúcar.
• 3 tazas de hielo.  
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Preparación 

1. Disuelve el té negro en el agua hirviendo. 
2. Agrega las especias y deja reposar tres minutos. 
3. En una olla vierte la mezcla que acabas de preparar junto con la leche y el azúcar, deja calentar un par de minutos, retira y deja enfriar. 
4. Agrega a la licuadora los hielos y la mezcla, licua muy bien hasta que se haga frappé. 
5. Sirve en un vaso, puedes agregar crema batida y canela encima si lo deseas.
6. Disfruta. 

Fuente: Kiwilimón