Unas 'toasts' con sabor a México: Así es como puedes preparar panes tostados estilo Tex-Mex

Ciudad de México.- La gastronomía Tex-Mex hace referencia a las costumbres culinarias que realizan personas mexicanas o en general latinos, específicamente en el estado de Texas en Estados Unidos, la gastronomía tradicional mexicana y la primera pueden ser muy diferentes, debido a que algunos ingredientes no son fáciles de conseguir en el extranjero y la mayoría de las recetas tienen que ser adaptadas. 

Estas toast o panes tostados al estilo Tex-Mex son un ejemplo de ello, pero no dejan de ser deliciosas, hoy conocerás cómo hacer esta práctica receta, que funciona muy bien tanto para e desayuno como para comida, toma nota de los ingredientes que se necesitan. 

Ingredientes

• 1 lata de salsa de tomate. 
• 1 lata de frijoles. 
• 1/2 cebolla rebanada. 
• 1 cucharadas de comino. 
• 2 cucharadas de chile en polvo. 
• 1 baguette en rebanadas tostadas. 
• 1 aguacate. 
• 150 g de queso oaxaca. 

Preparación 

1. Una vez que ya tengas el pan tostado, agrega una capa de salsa de tomate, seguida de una de frijoles a cada rebanada de pan. 
2. Coloca la cebolla y queso suficiente en cada rebanada, espolvorea comino y chile polvo por encima. 
3. Mete al horno solo para que se derrita el queso, una vez listo retira. 
4. Agrega rebanadas de aguacate por encima. 
5. Disfruta. 

Fuente: BBC Good Food y Wikipedia