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¿Buscas con qué sustituir tu café? Esta receta es la ideal; aprende a hacer cúrcuma latte

Descubre un excelente, saludable y delicioso sustituto para el café; prepara esta bebida de cúrcuma latte que te va a encantar
lunes, 10 de mayo de 2021 · 17:40

Ciudad de México.- La cúrcuma latte es una bebida excelente para quienes gustan de las bebidas calientes, espumosas, cremosas y con un inigualable sabor. Descubre cómo prepararlo en casa, fácil y rápidamente con estos sencillos pasos.

Esta bebida es un gran sustituto al café, pues tiene un sabor similar al de un capuccino, tan delicioso y que combina perfecto la textura similar a la del café y la leche. Es saludable y fácil de preparar, así que toma nota y disfruta esta fórmula.

Necesitas: 

  • 2 tazas de leche de almendras, soya, coco o cualquier otra leche vegetal
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de miel o agave

Preparación:

  • En una cazuela, calienta la leche de almendras, soya, coco o la que tengas
  • Calienta a fuego alto, pero no dejes que hierva
  • Retira del fuego y añade la cúrcuma
  • Agrega la canela
  • Si tu leche está endulzada, no es necesario añadir nada más
  • Si no contiene azúcar, puedes añadirle la miel o agave
  • Puedes echar más cúrcuma o canela si le falta sabor
  • Por otro lado, si quedó muy fuerte el sabor, puedes añadir más leche
  • Si quieres que quede más espumosa, bate la leche con un abatidora
  • Listo, solo te tomará cinco minutos preparar esta deliciosa bebida

Fuente: Danza de fogones