¡Atención amantes del whisky! Esta fácil receta te ayudará a hacer tu propio licor casero

Ciudad de México.- El whisky es una de las bebidas que más le gustan a todos los amantes de las bebidas alcohólicas con un sabor riguroso y fuerte. La variedad y calidad que tiene cada whisky es indiscutiblemente única, por eso, aquí puedes experimentar haciendo tu propia receta casera.

Su concentrado sabor áspero y su alto contenido de alcohol lo caracterizan entre todas las demás bebidas. El whisky se sirve en muy poca cantidad, ya que su nivel de alcohol ronda entre el 40 y 62 por ciento. Así que puedes experimentar preparando tu propio licor.

Necesitas:

• 2 kilos de granos de cebada
• 9 litros de agua
• 1 taza de Levadura de champán

Preparación:

• Sumerge los granos de cebada en agua hasta que brote una pequeña planta
• Tienes que moverlas una o dos veces al día por una o tres semanas
• Luego se cuela, secando uno por uno
• Mueve la cebada y ya se habrá convertido en malta
• Colócalo en un recipiente donde se bañará durante cinco horas con agua caliente, a temperaturas de 64 grados centígrados, 78 y 86, respectivamente
• Una vez pasadas las horas y que el agua se haya enfriado, agrega la levadura ay deja que se fermente
• Listo, tendrás tu whisky casero

Fuente: Sabor Gourmet