Cómo
No hay nada más delicioso para consentir a tu familia que estas pechugas rellenas de queso crema
Si aún no sabes que preparar esta deliciosa opción de pechuga rellena de queso crema y jalapeño es para ti; aprende a prepararla
Ciudad de México.- Si te gustan las pechugas rellenas, esta receta es para ti, consiente a tu familia con esta deliciosa receta, que es ideal tanto para comer, como para cenar.
Las pechugas rellenas siempre son deliciosas, y bien recibidas en la mesa, además de ser muy fáciles de preparar y no requerir ingredientes difíciles de conseguir.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 4 chiles jalapeños grandes
- 1 pimiento rojo o verde
- 70 gramos de queso crema
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 8 tiras de tocino
- ½ taza de queso manchego rallado
Preparación
Como primer paso, retira las semillas de los chiles jalapeños, y córtalos en cubos pequeños. En un tazón, agrega los cubos de chile jalapeño, agrega el queso crema, el ajo en polvo, el queso manchego, los chiles jalapeños y el pimiento en cubos o en tiras. Corta al centro las pechugas, rellena con la mezcla de chile jalapeño. Cubre las pechugas con el tocino. Coloca las pechugas en un refractario para horno y cubre con papel aluminio. Hornea las pechugas rellenas a 180 c durante 30 minutos o hasta que estén cocidas y doraditas por fuera. A continuación, retira el aluminio 10 minutos antes de sacar del horno, esto ayudará a que se dore por fuera. Sirve las pechugas rellenas de queso crema y jalapeño.
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