Dale un 'twist' dulce a tus paletas de hielo con esta increíble cobertura de chocolate

Ciudad de México.- No hay duda de que las paletas de hielo son deliciosas por sí solas, pero existe una manera muy simple de darles un toquecito extra y dulce, esto gracias a una ligera cubierta de chocolate derretido, el cual se endurecerá al entrar en contacto con la paleta congelada. 

Una de las grandes ventajas de hacerlo, es que inmediatamente le puedes agregar un acompañamiento extra, como trozos de cacahuate, almendra o nuez, le dará un plus aún mejor al sentir esos ligeros pedacitos crujientes, conoce cómo hacer esta cobertura básica para todas tus paletas. 

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Ingredientes

• 200 g de chocolate oscuro. 
• 50 g de aceite de coco. 
• Para acompañar: Nueces en trozos, almendras en trozos o chispas de colores. 

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Preparación

Deberás preparar el chocolate a baño María, en el recipiente encima del agua coloca el chocolate y el aceite de coco hasta que se derritan ambos y mezcla muy bien. Desmolda tus paletas y pasa por el chocolate ya derretido. Si lo deseas puedes espolvorear un poco de almendras, nueces o chispitas de colores. 

Fuente: Cocina Delirante