¡Licúa, refrigera y disfruta! Prueba esta deliciosa gelatina de mango y queso crema

Ciudad de México.- ¡Hey! La temporada de mango ya está aquí y es la excusa perfecta para preparar una gelatina de mango y queso crema con un toque de leche condensada que seguramente te encantará.

Es una receta tan fácil y súper rendidora que podrás compartirla con más de uno. Así que pon manos a la obra y prepara esta delicia culinaria.

Te puede interesar: Mangonadas con chamoy, la opción perfecta para la temporada de calor

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 1 litro de leche
• 4 cucharadas de grenetina, previamente hidratadas
• 4 mangos
• 200 gramos de queso crema

Lee también: Mango guacamole: Dale un toque de frescura a una de las salsas más tradicionales

Procedimiento

1. Licúa el mango con la leche condensada, el queso crema y la leche.
2. Añade la grenetina hidratada y derretida.
3. Vierte la mezcla de mango y queso crema en vasitos o un molde para gelatina previamente engrasado.
4. Refrigera la gelatina de mango y queso crema durante 4 horas o hasta que cuaje.
5. Disfruta estas gelatinas de mango con queso crema

Fuente: Cocina delirante