¿No tienes horno? Eso no es impedimento para disfrutar de unas crujientes papas

Ciudad de México.- El no tener un horno de cocina puede ser un gran impedimento para ciertas recetas, si no cuentas con uno es probable que muchas veces te quedes con la ganas de hacer un manjar para consentir a tu familia, pero con esta no pasará eso, pues la puedes hacer en el microondas. 

Hacer papas crujientes será muy sencillo, pues bastará con meterlas un par de minutos al microondas para que estén listas, es una botana simple pero que nunca decepciona, lo mejor es que no necesitas de muchos ingredientes, no te olvides de disfrutarlas con un poco de limón y salsa picante. 

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Ingredientes 

• 2 papas. 
• Aceite de oliva. 
• Sal. 

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Preparación

Para esta receta puedes optar por dejar la cáscara de las papas o no, dependerá de tus gustos. Tendrás que cortar las papas muy finas, esto para que se alcancen a dorar, puedes hacerlo con el cuchillo con mucho cuidado o con un cortador especial. En un plato para horno, agrega un poco de aceite de oliva y espárcelo, luego agrega encima las papas, agrega sal y tus especias preferidas para sazonar aún más. 

Mete al horno de microondas por cuatro minutos, saca, da la vuelta a las papas y vuelve a meter por uno o dos minutos, el punto es que queden cocidas y crujientes, lo que puede variar dependiendo del horno y su potencia.  

Fuente: Peque Recetas