Botana de jícama: Aprende cómo las puedes hacer estilo papas a la francesa

Ciudad de México.- Las papas a a francesa son una de las botanas predilectas de muchos, pero en esta ocasión conocerás cómo hacerlas a base de jícama, lo mejor es que son muy sencillas de preparar y solo necesitas un par de ingredientes muy simples y fáciles de encontrar. 

Esta receta se convertirá en una de tus favoritas, pues es una buena idea para darle como snack a tus pequeños o simplemente para disfrutar de una película en familia, sin contar que cada uno las puede preparar con el aderezo que más les guste. 

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Ingredientes 

• Jícama cruda picada en tiras. 
• Aceite de oliva. 
• Sal y pimienta. 
• Ajo en polvo. 

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Preparación

Coloca la jícama en un plato extendido, luego mete al microondas por un par de minutos, esto ayudará a que se hagan más tiernas, al sacarlas, escurre el exceso de agua con una servilleta de cocina, cuidando que ningún trozo de papel quede en ellas. Luego coloca en una charola para hornear, debajo tendrá que tener papel de cera, coloca la jícama encima y agrega un chorrito de aceite sobre ellas, esparce muy bien, luego agrega sal, pimienta y ajo al gusto. Mete al horno por 45 minutos a 180°. Disfruta con tu aderezo preferido. 

Fuente: Cocinar Recetas de Postres