Cómo
Dale tregua al frío con un deliciosos capuchino de calabaza
Disfruta del sabor de la calabaza en sus últimos días de temporada con este capuchino, ideal para olvidarte del frío
Ciudad de México.- Una de las frutas de temporada del otoño es la calabaza, pero con llegada del invierno comienza a despedirse por lo que una buena idea es sacarle provecho a sus últimos días con preparaciones que ayuden a superar el frío de la temporada como este capuchino.
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Lo mejor de todo es que su sabor es tan especial, que será toda una experiencia de sabores en tu paladar; aprende a prepararlo.
Necesitas:
- Medio Vaso de leche.
- Medio Vaso de café.
- Un cuarto de cucharadita de jengibre molido.
- Un cuarto de cucharadita de nuez moscada.
- Una cucharada de puré de calabaza.
- Una pizca de clavo molido.
- Una cucharadita de extracto de vainilla.
- Azúcar moreno al gusto.
- Una pizca de pimienta negra molida.
- Un cuarto de cucharadita de canela molida.
Paso a paso:
1. En un olla coloca el café, las especias, la vainilla, el azúcar y calienta por 20 minutos.
2. En la licuadora añade la leche caliente y bate hasta espumar.
3. En una taza sirve el café y sobre de él la leche caliente.
4. Decora con canela.
Fuente: Gastrolab
