Para brindar en Navidad: Prepara este trago de champaña con paleta de hielo de frambuesa

Ciudad de México.- La cena de Navidad es uno de los momentos más esperados del año, pues es la oportunidad perfecta para reunirse con la familia y ponerse al día, el banquete debe incluir tanto platillo principal, guarniciones, postres y por supuesto bebidas, pero no cualquiera, sino unas más suculentas, como este trago que estás a punto de conocer. 

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Se trata de una copa de champaña con un paleta de hielo de frambuesa, sí, es así de fácil prepararla, pero para tener todo listo asegúrate de hacer las paletas con un día de anticipación para que estén bien congeladas, toma nota de lo que se necesita para brindar con esta delicia. 

Ingredientes 

• 3 tazas de frambuesas. 
• 1 cucharada de agua de rosas. 
• 1 taza de agua fresca. 
• 1/3 de taza de miel de agave. 
• 1 botella de champaña o vino espumoso. 
• 1/3 de taza de pétalos de rosas rojas comestibles. 

Preparación 

1. Agrega a la licuadora las frambuesas, el agua de rosas, el agua y la miel, licua muy bien. 
2. Vierte la mezcla en moldes para paleta, congela por cuatro horas o de preferencia toda la noche. 
3. Desmolda las paletas y coloca en una copa de vino. 
4. Vierte la champaña o el vino. 
5. Decora con frambuesas y pétalos de rosa. 
6. Disfruta. 

Fuente: Cocina Fácil