¿Aún tienes antojo de calabaza? Prepara un delicioso 'cheesecake' de ese sabor

Ciudad de México.- La temporada de otoño trae consigo momentos significativos o representativos, como lo es el Halloween, en ese momento se ponen muy de moda las recetas con calabaza, pues es clásico de dicha temporalidad, una vez que pasa dicha celebración es probable que aún tengas antojito de ese sabor. 

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Por ello esta receta será tu salvación, pues se trata de un delicioso cheesecake de calabaza, lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer y es una delicia para el paladar, pues es muy suave y dulce, además puedes espolvorear un poco de cacahuate por encima para darle un toquecito aún más gourmet. 

Ingredientes 

• 1 paquete de queso crema ablandado. 
• 1 taza de calabaza de lata. 
• 1/2 taza de azúcar. 
• 1 envase de cool whipped topping. 
• 1/2 cucharadita de especia para pay de calabaza. 
• 1 base para pay. 

Preparación 

1. Bate el queso crema, la calbaza, el azúcar y la especia para pay. 
2. Incorpora a la mezcla 2 1/2 tazas de la cool whipped topping y sigue batiendo. 
3. Coloca la mezcla sobre la base para pay. 
4. Refrigera mínimo tres horas. 
5. Sirve y disfruta. 

Fuente: Food anf family