Prepara este mousse de calabaza y Disfruta el sabor vegano del otoño

Ciudad de México.- Muchos postres llevan productos de origen animal y si eres vegana o has comenzado con este estilo de vida no significa que debas eliminar estas preparaciones dulces, pues solo necesitas encontrar alternativas.

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Como es el caso de este mousse de calabaza, el cual además de ser 100 por ciento vegano, no tienen muchas calorías y es super sencillo de preparar.

Necesitas:

• Una taza de Puré de calabaza.
• Medio Vaso leche de coco.
• Tres cucharadas miel de maple.
• Dos cucharaditas azúcar morena.
• Clavo en polvo.
• Jengibre en polvo.
• Canela.
• Vainilla.
• Semillas de chía.

Paso a paso:

1. En la licuadora añade el puré, la leche, la miel, el azuzar y mezcla.

2. Añade el clavo, el jengibre y revuelve.

3. Sirve en moldes y agrega la vainilla, la canela la chía y bate.

4. Refrigera por al menos tres horas y sirve.

Fuente: Gastrolab