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¿Donas o pay? No tienes que elegir, conoce al delicioso 'cheesecake' de 'donuts'

Este 'cheesecake' de 'donuts,' sin horno, seguramente se convertirá en el preferido de tu familia; descubre cómo hacerlo paso a paso
viernes, 8 de enero de 2021 · 14:43

Ciudad de México.- El cheesecake es uno de los postres preferidos de muchos, ya que es muy fácil de preparar, además tiene muchas variantes, por lo que satisface hasta al paladar más difícil.

Esta vez puedes aprender la receta de cheesecake con donuts, una versión tan exquisita que jamás querrás comer al pay o a las donas por separado. Descubre cómo hacerlo.

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  • Ingredientes

- 9 donas

- 7 laminas de grenetina 

- 200 gramos de queso crema

- 500 mililitros de crema para batir

- 80 gramos de azúcar

- 120 mililitros de leche

- 3 cucharadas de mantequilla derretida

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  • Preparación

1. En un recipiente coloca 4 donas y la mantequilla. Bate todo hasta que se vuelva una especie de masa.

2. Toma el molde en el que harás tu cheesecake, esparce la masa por la base y las pareces, las cuales deben estar previamente engrasadas.

3. Remoja la grenetina en agua fría por 10 minutos. 

4. En un recipiente vacía la crema, el queso, la azúcar, las donas en trozos y la grenetina. Comienza a batir todo hasta que todo se integre.

5. Vierte la mezcla dentro del molde, puedes decorar con unos chochitos y la dona quedó. Deja que todo se refrigere hasta que se haya solidificado.

 

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