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Brownies veteados: Aprende cómo preparar este exquisito y sencillo postre de chocolate

Si tienes ganas de un exquisito postre de chocolate, estos brownies veteados son la mejor opción para ti y tu antojo; aprende a prepararlos
sábado, 16 de enero de 2021 · 10:25

Ciudad de México.- El chocolate es uno de esos dulces que sabe increíble en casi todas sus presentaciones: desde bebidas, hasta pasteles y claro, los famosos e imperdibles brownies. ¿Te interesa aprender a prepararlos con un must? ¡Aquí verás el paso a paso!

Lo mejor de estos pastelillos veteados es que puedes preparar cuántos gustes y reservarlos para tus días más pesados o felices de la semana; ¡anímate a relajar tu cuerpo mientras horneas!

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Ingredientes:

  • Una taza de harina.
  • Una taza de chocolate amargo.
  • Una taza de mantequilla
  • Cinco huevos.
  • Una taza de azúcar.
  • Una cucharadita de canela en polvo.
  • Media taza de nueces picadas.
  • Media taza de queso crema.
  • Una taza de crema para batir.
  • Cuatro cucharadas de azúcar glas.
  • Media taza de nueces picadas.
  • Media taza de chocolate.

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Brownies

Método de preparación:

Lo primero que debes hacer es fundir el chocolate y la mantequilla en el horno de microondas y después dejar aparte, hasta que enfríen.

En un recipiente, bate muy los huevos junto con el azúcar y el extracto de vainilla; agrega la mezcla de chocolate (la anterior) e incorpora la harina, la canela y las nueces. Continúa mezclando todo.

Una vez que te quede una masa homogénea, vierte todo sobre un molde engrasado y enharinado para hornear.

Mete al horno a 170 grados durante 25 minutos o hasta que consideres que estén listos (una prueba efectiva es meter un palito en tus panes, si este sale limpio, es que ya estás; si sale con mezcla, le falta un poco).

Una vez listos, deja enfriar y corta todos.

Aparte, bate el queso con la crema batida y el azúcar. Coloca una cucharada de este dulce sobre cada cuadro, termina con algunas nueces y un poco del chocolate líquido. ¡Provecho!