¡Un postre delicioso y nutritivo! Esta tarta de plátano es la mejor opción para tu vida 'fitness'

Ciudad de México.- Aunque no lo creas, los postres pueden ser saludables y un gran alimento para llenarte de energía, mas si estás comenzando a meterte en la vida fitness.

Aquí encontrarás una sencilla receta de tarta de plátano que deleitará tu paladar; además es ideal para acompañar con un café en cualquier tarde nublada, ¡toma nota!

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Ingredientes:

• Un huevo.
• Tres claras.
• Dos plátanos medianos.
• 30 gramos de harina de avena.
• 20 gramos leche en polvo descremada.
• Media cucharadita polvo de hornear.
• Media cucharada extracto de vainilla.
• Una cucharada de azúcar moscabada.

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Método de preparación:

En un bowl, coloca el huevo, las claras, y revuelve muy bien. Agrega los plátanos machacados y deja que se integren con el huevo.

Después, agrega la harina de avena, la leche en polvo descremada, el polvo para hornear, el extracto de vainilla y la azúcar moscabada. Revuelve todo muy bien.

Vacía todo en un recipiente para hornear previamente engrasado. Mételo al horno a 180 grados durante 20 minutos, ¡y listo! Disfruta de tu postre en compañía de tus personas favoritas.

Se recomienda que lo sirvas con café. ¡Provecho!