¡Imperdible! Enamora a tu estómago con esta exquisita y sencilla chuleta de cerdo con piña

Ciudad de México.- Si estás buscando una comida deliciosa para consentirte en el fin de semana, esta sencilla y exquisita chuleta de cerdo con piña enamorará tus sentidos.

Lo mejor de todo es que puedes hacerla para compartir con tu familia, o para disfrutar tu sola de tu compañía. Asimismo, dedicar un tiempo a la cocina elevará tu autoestima y te ayudará a relajar cualquier tensión que tengas. ¡Conoce la receta aquí!

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Ingredientes:

• Seis cucharadas de aceite.
• Media taza de cebolla morada fileteada.
• Dos cucharadas de jugo de limón.
• Media taza de hojas de menta.
• Una taza de cubos de piña.
• Media taza de coliflor cruda picada.
• Ocho chuletas de puerco (o las que tú te vayas a comer).

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Método de preparación:

En un recipiente, mezcla la coliflor con la piña, la menta, el limón, la cebolla y la mitad del aceite de oliva. Revuelve todo muy bien hasta que te quede una mezcla deliciosa. Agrega sal y pimienta a tu gusto.

En una sartén a fuego medio o en una plancha, pon a cocinar las chuletas y deja que se doren al término que más te guste. 

Una vez lista, sirve con la ensalada que creaste. ¡Provecho!