¡Ideal para una noche fría! Aprende a preparar este exquisito y tradicional atole de piloncillo

Ciudad de México.- La temporada de frío tiende a ser incomoda para muchas personas, por las bajas temperaturas que imperan en esos días. Has más llevadera esta época del año con este delicioso atole de piloncillo.

Su delicioso y dulce sabor, es ideal para calentar tu cuerpo en épocas de frentes fríos. Cabe destacar que esta receta es mucho más fácil que la de otros atoles, lo mejor será que vayas tomando nota.

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• Ingredientes

- 200 gramos de masa de maíz

- 1 1/2 litro de agua

- 1 lata de leche evaporada

- 1 raja de canela

- 1/4 de cucharada de sal

- 230 gramos de piloncillo rallado

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• Preparación

1. Vacía todos los ingredientes en la licuadora. Mezcla hasta que obtengas una mezcla homogénea.

2. Vierte la mezcla en un pocillo y deja que que todo se cocine a fuego medio. Mueve con una cuchara de madera para que no se pegue.

Sirve con el atole mientras aún sirve caliente.