¡Dale la vuelta a la típica sopa! Consiente tu paladar con estos ricos coditos con crema de manzana

Ciudad de México.- La pasta es uno de los platillos más versátiles que existe, puedes prepararla en mil y un formas y aún así sabría deliciosa. Si eres de los que les gusta la comida agridulce, puedes preparar estos exquisitos coditos con crema de manzana.

Si tendrás un reunión o una comida especial, esta receta es ideal, ya que se preparar en muy poco tiempo, además es muy fácil de hacer. No dejes de tomar nota.

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• Ingredientes

- 1 taza de media crema

- 4 cucharadas de mayonesa

- 1 cucharada de sal y cebolla en polvo

- 200 gramos de queso manchego

- 1 manzana verde, picada en cubitos

- 1 manzana roja, picada en cubitos

- 200 gramos de pasta de coditos, ya cocida

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• Preparación

1. Licua la media crema, la mayonesa, la sal, la cebolla, el queso manchego y las manzanas hasta que tengas una mezcla homogénea. 

2. En un recipiente vierte los coditos (ya cocidos y escurridos) con la crema de manzana que preparaste. Mezcla bien hasta que todo se integre.

Puedes agregarle un poco de perejil picado a tu pasta, le dará un sabor aún más delicioso.