¡Fácil y delicioso! Deleita el paladar de tu familia con estas exquisitas croquetas de pollo

Ciudad de México.- Un platillo muy fácil de preparar que sirve para encantar a chicos y grandes son las exquisitas y suculentas croquetas de pollo. ¿Te interese aprender a prepararlas? ¡Toma nota!

Lo mejor es que se preparan con facilidad y que no necesitas tantos condimentos; además pueden ser perfectas para acompañar con otro guisado más grande o como snack para disfrutar una película.

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Ingredientes:

• Dos pechugas de pollo grandes frescas.
• Dos tazas de salvado de avena.
• Un huevo.
• Dos cucharaditas de sal.
• Condimentos a gusto, use ajo en polvo, pimentón y perejil con ajo.

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Método de preparación:

Lo primero que debes hacer es procesar el pollo hasta que quede bien picadito.

Después, en un bowl agrega el huevo y los condimentos mencionados arriba; mezcla todo muy bien. Una vez que te quede una mezcla homogénea, agrega el pollo picado y una taza de salvado de avena. Revuelve todo.

Una a una, ve formado las croquetas de la forma que más te guste; utiliza el salvado de avena restante te servirá para empanizar las croquetas y después, ponlas a dorar hasta que queden crujientes.

Acompaña tus croquetas con el aderezo de más te guste. ¡Provecho!