¿Amante de la pasta? Conoce esta deliciosa receta de espagueti con camarones, crema y chipotle

Ciudad de México.- La pasta es un complemento en la dieta diaria por lo cual debe incluirse aunque sea en pequeñas porciones. Existen diferentes formas de preparar este platillo.

Deja a un lado el clásico espagueti y revisa esta increíble receta de Cocina vital, para dar un toque de sabor diferente a tu comida.

Se necesita

• 1 paquete espagueti cocido
• 400 gr camarones medianos, limpios
• 1/4 cebolla picada
• 2 cucharadas Ajos finamente picado
• 1 taza crema
• 2 cucharadas de pulpa de chile chipotle
• 2 cucharadas perejil picado
• 150 gr queso parmesano
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Para preparar

1. Acitronar la cebolla y ajo y añadir los camarones.
2. Salpimienta y cocina por 5 minutos.
3. Añadir el jitomate y cocina por 5 minutos,
4. Vertir la crema y la pulpa de chipotle, mezcla y rectifica sazón.
5. Agregar la pasta e integra. Ralla un poco de queso y mezcla. Cocina por 5 minutos más.
6. Servir la pasta con camarones y espolvorea perejil y más queso.