Cómo

¡No hay nada como lo casero! Prepara tu propia mermelada de ciruela y disfruta tus panes

Si tienes ganas de dedicar un buen rato a la cocina, esta receta para crear tu propia mermelada de ciruela es lo que necesitas
martes, 8 de diciembre de 2020 · 16:26

Ciudad de México.- Aunque no lo creas, cocinar es más fácil de lo que parece y, muchas veces, garantiza cierto nivel de calidad y satisfacción. Por ejemplo, realizar tu propia mermelada, además de que te ahorrará dinero, sin duda asegura que el sabor sea tan bueno como tu lo desees.

Si te interesa preparar tu propia mermelada de ciruela, aquí encontrarás el paso a paso más sencillo. ¡Toma nota! En realidad es más fácil y rápido de lo que te imaginas.

Solo necesitas estos ingredientes:

  • 4 tazas de ciruela troceada.
  • Media taza de frambuesas.
  • Una taza de mora azul.
  • Dos tazas de azúcar moscabada.
  • Una taza de agua.

Un topping que puedes agregar es tantita menta, para que sus propiedades actúen en tu deliciosa mermelada.

Mermelada

Método de preparación:

En un recipiente, coloca la ciruela, la frambuesa y la mora azul junto con el azúcar. Mezcla todo muy bien.

Cuando tengas una masa uniforme, ponla en una olla y agrega el agua; déjala a fuego medio. Cuando notes que comienzan a hervir, baja la flama al mínimo y  deja que se cocine por 30 minutos.

Permite que enfríe y envasa; hay muchos recipientes en donde se verá muy linda. ¡Disfruta con tu pan favorito!