Cómo
¿Buscas algo delicioso y saludable? Esta increíble receta de tacos de jamaica es para ti
Lo saludable no tiene que ser complicado, el arte culinario permite probar nuevas combinaciones; esta receta de tacos de jamaica es ideal para una dieta equilibrada
Ciudad de México.- Cuando se busca un platillo saludable se piensa que es complicado o que no podría conquistar un paladar exigente. Pero esto es un error, para cumplir estas expectativas y que a parte de esto sea sencillo, este es el lugar indicado.
Se trata de una receta de tacos de jamaica, súper fácil y exquisita. No hay que romperse mucho la cabeza para lograr un menú vegetariano.
Conoce cómo preparar este platillo según Recetas gratis.
Ingredientes
- 1 bolsa de flor de Jamaica
- 12 tortillas de maíz
- 180 gramos de jitomate rojo picado
- 1 cebolla blanca picada
- ½ taza de chile jalapeño picado
- ½ taza de cilantro picado
- 1 cucharada sopera de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 500 mililitros de agua
Para su preparación
- Lavar la flor de jamaica y ponerla a hervir en una cacerola con agua durante 10 minutos y agregar una pizca de sal.
- Picar la cebolla y el ajo, ponerlos a sofreír en una sartén a fuego lento hasta que la cebolla se ponga transparente.
- Drenar el agua de la flor de jamaica y picarla finamente. Incorporarla a la cocción de ajo y cebolla. Añadir sal y pimienta para sazonar.
- Después de 10 minutos, hay que retirarlo del fuego. Se sirve sobre las tortillas de maíz.
