¡Para chuparse los dedos! Estas empandas de cerveza alegrarán tu estómago y tus días

Ciudad de México.- Si hay algo que a casi todo el mundo le encanta, sin duda esa es la cerveza, la cual tiene diferentes beneficios para ti y tu salud.

Lo mejor de esta rica bebida es que se puede mezclar con diferentes platillos. Aquí verás una sencilla y deliciosa receta de empanadas con cerveza que hará que te chupes los dedos.

Esta receta, que compartió @emilymenddez en su cuenta de Instagram, es muy sencilla de preparar y además muy deliciosa, ¡manos a la obra!

Ingredientes:

• Un kilo de harina de maíz.
• Medio kilo de manteca.
• Una cerveza,
• Relleno de lo que tu quieras (puede ser cajeta, jamón y queso, rajas, ¡lo que gustes!).

Método de preparación:

En un recipiente coloca la harina, la manteca y la cerveza (puede ser la que gustes, aunque se recomienda que sea clara); mezcla todo muy bien hasta que la masa quede lista.

Separa la masa en 15 bolitas y una por una aplástalas como tortillas; agrega el relleno que más te guste y ciérralas muy bien.

Puedes cerrarlas y decorarlas con un tenedor; darles la forma clásica de empanada.

Mételas al horno precalentado a 250 grados por 25 minutos; deja que se enfríen y ¡listo! Disfruta tus empanadas.