¿Tienes antojo de pizza? Reinventa este platillo tan delicioso al hacerlo en una taza

Ciudad de México.- A veces una pizza puede ser la salvación para aquellos días en los que no hay muchas ganas de cocinar, sin embargo, pedirla a domicilio puede ser muy caro o muy tardado.

Es por eso que esta deliciosa pizza en taza se convertirá en tu aliada para esos días en los que las ganas de pasar mucho tiempo en la cocina son iguales a cero.

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Necesitas:

• 4 cucharadas de harina.
• 2 cucharadas  agua.
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 1 cucharadita de levadura.
• 1 pizca de sal.
• Puré de tomate
• Queso mozzarella rallado o en polvo.
• Peperoni.

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Paso a paso:

1. En una taza añade la harina, la levadura y la sal. Mezcla hasta que se integren bien todos los ingredientes.

2. Añade agua y el aceite. Mezcla hasta obtener un tipo de masa.

3. Extiende la masa por la taza hasta que agarre su forma. Y realiza uno orificios en algunas partes con un tenedor.

4. Añade el puré de tomate y cubre toda la superficie de la masa.

5. Vierte el queso mozzarella y el peperoni.

6. Esparce un poco de orégano por toda la superficie.

7. Mete la taza al microondas por aproximadamente dos minutos a máxima potencia. Y listo tendrás tu pizza.

Al sacar la taza del microondas asegúrate de agarrarla con un trapo para no quemarte y a disfrutar de este rico y sencillo platillo ideal para una tarde de películas.

Fuente: El Español