Prepara unas deliciosas torrijas caseras de una forma muy fácil

Ciudad de México.- Las torrijas son un platillo típico de España que es una tradición en la Semana Santa, pero que se puede consumir durante todo el año y es una opción riquísima de postre, que a lo largo de la historia ha sufrido modificaciones hasta llegar a ser la receta que verás a continuación. 

No requiere de mucho tiempo, tus torrijas estarán listas muy rápido, aunque esto dependerá de acuerdo al tamaño de la barra de pan que hayas elegido para su preparación, la página de 10 minutos trae esta receta para ti. 

Los ingredientes que necesitarás:

• 1 barra de pan.
• 600 ml. de leche entera o descremada si lo prefieres.
• 3 huevos.
• 100 g de azúcar.
• 2 varitas de canela.
• Canela en polvo y aceite de oliva al gusto.

Preparación

Pon a hervir la leche con las varitas de canela y el azúcar, cuida que no se te derrame y mientras tanto corta el pan en rebanadas con un grosor de dos centímetros. Cuando la leche esté a punto de hervir viértela en un recipiente para posteriormente remojar los panes, recuerda que entre más duro el pan más tiempo se deben dejar en remojo.

En otro plato bate los tres huevos y ahí es donde vas a poner los panes una vez que los saques de su remojo, en una sartén muy caliente y con aceite de oliva pon esos panes, cuando estén tostados de un lado da la vuelta y cuando estén listos del otro retira del sartén y coloca en un plato con una toalla para absorber el excedente de aceite, aplasta con una espátula y espolvorea con la canela en polvo.