Cómo

Este atole es la perfecta combinación entre leche y nuez; descubre cómo hacerlo

En estos días de frío se antoja una rica bebida caliente que te devuelva el alma al cuerpo; este atole de nuez es la opción perfecta
miércoles, 30 de diciembre de 2020 · 13:20

Ciudad de México.- Una bebida caliente siempre cae bien al estómago en las frías mañanas de invierno. Deleita a tu cuerpo con este rico atole de nuez, es ideal para acompañar con unos ricos tamales la mañana del 6 de Enero.

La receta es tan fácil que la tendrás lista en menos de 15 minutos, no dejes de disfrutar de esta deliciosa bebida.

  • Ingredientes

- 2 tazas de nuez

- 1 taza de azúcar

- 1 cucharada de esencia de vainilla

- 4 tazas de leche

- 1 rajita de canela

- 4 cucharadas de fécula de maíz, previamente hidratada

  • Preparación

1. En una licuadora, muele la nuez, el azúcar, la vainilla y la leche.

2. Vacía la mezcla en una olla junto con la canela, la fécula y deja que todo se cocine durante 10 minutos. 

Sirve y disfruta de esta deliciosa bebida caliente.