Cómo
Este atole es la perfecta combinación entre leche y nuez; descubre cómo hacerlo
En estos días de frío se antoja una rica bebida caliente que te devuelva el alma al cuerpo; este atole de nuez es la opción perfectaCiudad de México.- Una bebida caliente siempre cae bien al estómago en las frías mañanas de invierno. Deleita a tu cuerpo con este rico atole de nuez, es ideal para acompañar con unos ricos tamales la mañana del 6 de Enero.
La receta es tan fácil que la tendrás lista en menos de 15 minutos, no dejes de disfrutar de esta deliciosa bebida.
- Ingredientes
- 2 tazas de nuez
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 4 tazas de leche
- 1 rajita de canela
- 4 cucharadas de fécula de maíz, previamente hidratada
- Preparación
1. En una licuadora, muele la nuez, el azúcar, la vainilla y la leche.
2. Vacía la mezcla en una olla junto con la canela, la fécula y deja que todo se cocine durante 10 minutos.
Sirve y disfruta de esta deliciosa bebida caliente.