Estos tacos de suadero son deliciosos y muy rápidos de hacer; aprende a prepararlos

Ciudad de México.- Nunca falta el antojo de taquitos de suadero los viernes por la noche, y es que comerlos ese día es prácticamente una tradición de la comida mexicana.

Dile adiós a esta incomoda situación y prepárate este delicioso manjar de dioses, seguramente te encantará, no olvides acompañarlos con una rica soda. Descubre cómo preparar la receta.

• Ingredientes

- 1 kilo de suadero

- 12 limones

- 1 cebolla grande

- 100 gramos de cilantro lavado 

- Sal al gusto

- 5 cuchadas de aceite

- Salsa de tu preferencia

- 12 tortillas

• Preparación

1. Pon a cocer en una olla express el agua, el suadero junto con el jugo de 2 limones y sus cáscaras, No olvides ponerle sal al gusto, déjalo cociendo por 15 minutos.

2. Mientras tanto pica el cilantro y la cebolla, finamente.

3. Una vez que se haya cocido la carne, pícala en trozos pequeños.

4. Calienta el sartén y vierte las 5 cucharadas de aceite, asegúrate de que se extienda por toda la superficie.

5. Vacía el suadero y revuélvelo hasta que esté frito.

6. Pon a calentar algunas tortillas con un poco de aceite, sirve dentro de ellas el suadero, la cebolla, el cilantro y la salsa. 

Tus tacos están listos para ser disfrutados.