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¡Dile adiós al frío! Este rico chocolate caliente blanco con zarzamora será tu acompañante favorito

Esta bebida de chocolate caliente blanco con zarzamora será un abrazo cálido para tu paladar, anímate a probarlo
domingo, 27 de diciembre de 2020 · 10:58

Ciudad de México.- Existen muchas recetas que hablan sobre el chocolate con leche y como prepararlo para que sepa diferente en cada ocasión, sin embargo existe una variante que no muchas personas se dan la oportunidad de disfrutar, el chocolate blanco.

Al igual que el tradicional, esta versión del chocolate también tiene muchas formas de combinarse, lo que lo hace perfecto para todos los gustos.

Si eres alguien que no ha probado el chocolate blanco caliente esta receta hará que nunca más quieras probar otra bebida para darle batalla al invierno.

Necesitas:

  • 1 taza de zarzamora.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1/4 tazas de agua.
  • 1 litro de leche de tu preferencia.
  • 1/2 tazas de chocolate blanco en trozos.
  • 1 cucharadita de vainilla líquida.
  • 1/4 cucharaditas de cardamomo.

Paso a paso:

1. En una olla, cocina a fuego lento las zarzamoras con el azúcar y el agua por aproximadamente 10 minutos o hasta que haga un jarabe espeso.

2. En otro recipiente, hierve la leche y agrega el chocolate blanco, la vainilla y el cardamomo. Mueve constantemente para ayudar a que el chocolate se derrita.

3. Sirve la leche con chocolate en una taza y en superficie vierte el jarabe de zarzamora.

Puedes agregar bombones para decorar y listo así de fácil es que el frio no cale hasta los huesos.