Prepara esta deliciosa versión de gelatina de carajillo y consiente tu paladar con su éxito sabor

Ciudad de Mejor.- El carajillo es una bebida hecha a base de licor del 43 y café, el cual es perfecto para una tarde de charla con tus amigas o para disfrutar de un buen momento de relajación y a pesar de que puede que ya sea uno de tus favoritos al convertirlo en este delicioso postre te dejará más que encantada.

Lo mejor de todo es que lograrlo no es difícil, pues el carajillo en versión gelatina es más fácil de lo que te imaginas.

Necesitas:

• 4 Sobres de grenetina en polvo sin sabor.
• 140 ml de agua.
• 1 taza de leche evaporada.
• 1 taza de leche condensada.
• 1 taza de queso crema.
• 1/2 tazas de café espresso.
• 1/4 tazas de licor del 43.
• 2 cucharadas de jarabe sabor chocolate.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Paso a paso:

1. Disuelve la grenetina en agua y mezcla muy bien, deja que comience a tener una consistencia espesa y mete al microondas por lapsos de 5 segundos hasta que este liquida.

2. En una licuadora añade el resto de los ingredientes y revuelve hasta que tengas una mezcla homogénea.

3. Agrega la grenetina y bate hasta que se incorpore a la mezcla.

4. Sirve en un refractario y refrigera hasta que cuaje.

Puedes añadir crema batida y chocolate rallado para decorar esta deliciosa gelatina de carajillo