¡Come saludable! Aprende a cocinar quínoa de forma muy sencilla y en tan solo 3 minutos

Ciudad de México.- La quínoa es un vegetal rico en fibra, proteínas y ácidos grasos esenciales el cual es considerado como un superalimento gracias a que tienen nutrientes esenciales para el cuerpo humano.

Este ingrediente es normalmente consumido por las personas vegetarianas, sin embargo, gracias a su rico y versátil sabor puede combinarse con cualquier platillo para poder adaptarse a todos los gustos.

Además de ser muy deliciosa, la quínoa puede ser extremadamente rápida de cocinar con esta sencilla receta:

Necesitas:

• 1 taza de quínoa.
• 2 tazas de agua.

Paso a paso:

1. Lava la quínoa con abundante agua fría para poder eliminar cualquier tipo de sustancia dañina.

2. En un recipiente vierte la quínoa con el agua y colócalo en el microondas por 3 minutos.

3. Pasado el tiempo, remueve la quínoa y espera unos minutos, si notas que comienza a pegarse quiere decir que esta lista, pero en caso contrario vuelve a cocinar por la misma cantidad de tiempo.

4. Una vez con la consistencia pegajosa, espera entre 1 y 2 minutos para que el agua se absorbe por completo.

Y listo ya puedes agregarla a tus platillos favoritos para elevar su sabor